Kültür ve Turizm Bakanlığımız ile Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin ortak protokolü çerçevesinde; İznik Alan Yönetimi ve UNESCO Dünya Miras Adaylı hazırlık çalışmaları kapsamında kurulan İznik Alan Başkanlığı tarafından, 04 Nisan 2019 Perşembe günü “İznik Lezzetleri Çalıştayı” düzenlendi.

İznik’in unutulmak üzere olan yerel lezzetlerini ortaya çıkarmak ve bundan sonra yapılacak çalışmalar için yol haritasını belirlemek amacıyla gerçekleştirilen Çalıştaya, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğümüzü temsilen görüş bildirmek ve katkı sağlamak amacıyla,  İl Müdür Yardımcımız Mukaddes KILIÇLAR, Arkeolog Serpil ARIK ve Halkbilimci Zedal KONDAKÇI katıldı.